Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует на кухне хорошей хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, доставшуюся по наследству от родителей. Профессиональные повара и те, кто постоянно готовит для родных, давно оценили возможности силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в момент создания десертов помогает миновать процедуру мучительного очищения кухонного оборудования. Бисквит не пристает к посуде. Однако порой ее не так легко отделить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев недопустимо.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно дополнительно натирать слоем растительного масла. Это очень принципиально, если следите за калорийностью выпечки, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, кексов, других сладостей будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие не вредно и дает силиконизированной бумаге набор достоинств.
Бумага для выпечки не поглощает влагу и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сберегая качество. Материал естественного, бежевого цвета, легок и выгоден в использовании.
В «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит надолго: выпекать, применяя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки стоит, принимая к сведению еще и широту применения: для подачи блюд, запекания пищи в духовке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.
Подробнее о товарах – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.